桜の風味がする なんとも不思議なお茶です。 静７１３２という品種で 煎茶を抽出しただけで桜のようなお花風味がするのが特徴です。 無香料＆無着色なのに桜風味？？ 静７１３２には、桜葉に含まれる香り成分クマリンを 豊富に含んだ茶樹ということです。 1年超しでお願いしておいた商品 入荷いたしました！ ごくレアの商品なので、なくなり次第終了です。

毎月1日に発送いたします。 知らなかったお茶に出会える 探す手間がなくなった 次はどんなお茶が届くのかワクワクする 品種茶、ほうじ茶、緑茶、玄米茶・・・・ 何が届くかはお楽しみ。 季節のおすすめのお茶と お茶の説明書が届きます。 全12回 いろいろなお茶を楽しみたい方におすすめです！

2023年NHK大河ドラマ「どうする家康」が始まりますね 家康公役は松本潤さん！ 話題の家康公パッケージのお茶です。 贈答品としても大変喜ばれています。 家康公は健康長生きであったことでも有名ですね。 冷たいものは腹をくだすと、避けていたとの史実もあるようです。 江戸時代から日本で飲まれていた煎茶も きっと鮮度にこだわり 温湯で飲まれていたことでしょうね。

釜炒り　１００ｇ入り 釜炒り仕上げの独特の風味もあり 水出し、氷だしでも爽やかな香りとうまみが感じられ ホットでもアイスでもおすすめです。 さえみどり×Z１（たまみどり実生選抜）からの品種で 収獲量が多いと言われる中、店頭などであまり見かけないと思います。

新茶に入れ替わるは6月以降です 現在賞味期限　２０２３年０７月３１日です 福岡県八女市「あさつゆ」の品種です 低温でゆっくりと蒸らすことで 玉露のようなとろっと甘さがひきたつ クセになる「あさつゆ」 きれいなグリーンの水色 夏のアイスティーにも大活躍なお茶です。 １００ｇ入り 春も夏も十分楽しめるので、 ５月はホットで新茶の味わい ６月７月８月はアイスティーで毎日お楽しみください。 その他の品種茶とミックスもオススメです。 品種茶5種セットも販売中！！

6月以降の入荷です 鹿児島県南九州市「さえみどり」の品種です 茶葉の色沢に優れ、明るく冴えた緑色。 上品な香りで渋味が少なく 温和な旨味が特徴です。 きれいなグリーンの水色 夏のアイスティーにもおすすめなお茶です。 １００ｇ入り その他の品種茶とミックスもオススメです。 品種茶5種セットも販売中！！

新茶に入れ替わるは6月以降です 現在賞味期限　２０２３年０６月３０日です 鹿児島県南九州市産「ゆたかみどり」の品種です 旨味コク、甘い香りが特徴です コーヒー派の方にも納得していただける 緑茶 茶葉の緑が濃く、収量が豊かなことから 命名された品種。 １００ｇ入り その他の品種茶とミックスもオススメです。 品種茶5種セットも予約受付中。

新茶に入れ替わるは6月以降です 現在賞味期限　２０２３年０６月３０日です 鹿児島県南九州市産「おくみどり」の品種です 爽やかな香り、 すっきりとしたコクのある味わいが特徴です。 １００ｇ入り その他の品種茶とミックスもオススメです。 品種茶5種セットも販売中！！

新茶に入れ替わるは6月以降です 現在賞味期限　２０２３年０６月３０日です 鹿児島県南九州市産「おくゆたか」の品種です 山間地での栽培に適した品種。晩生種で山間地での光明となるように命名。 葉が濃い緑色で非常に光沢があり、濃厚で個性的な香気と優れた水色が特徴。 ゆたかなコクと味わいが楽しめます。 １００ｇ入り その他の品種茶とミックスもオススメです。 品種茶5種セットも販売中！！

遠赤外線で焙煎したとっても香ばしいほうじ茶です。 熱湯でさっといれても、大満足の香りです。 １００ｇ入り

有機です 日本農林規格登録認定機関である 有機JASマーク JONA（日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会） のダブル認証です！！ これってとてもすごいこと。 しかも、ほうじ茶でこのダブル認証をとっている商品って見た事ありますか? オーガニック好き、お子様のいる家庭、自然派志向の方、などなど、 皆様に大満足いただける商品です 茶葉は日本農林規格の登録認定機関の認定を受けた茶園から収穫されたものだけ使用。 製品加工工場では、有機農産物の特性を保持し、 禁止された添加物を含まず、 他の製品と混合しない管理をされているなどの 厳しい基準を満たした有機認定工場で製造されています。 昔ながらのほうじ茶作りを現代にいかし、遠赤外線を利用して丹念に二度炒りし、 ほうじ茶独特の香ばしさとコクを引き出しました。 茎と葉の程よいバランスで甘味がありすっきりした飲み口に仕上げてあります。 有機茶焙り蔵の美味しいいただき方 急須にざっくりと大匙2杯くらいたっぷり入れて 熱湯をそそぎ、30秒くらい待ちます。 これだけで、おいしい～～～安心の 有機のほうじ茶がおうちで楽しめますよ。

秋にお届け！摘みたての香り！新茶ルネッサンス 春に摘まれた新茶を急速冷凍。 夏の間静かに眠らせ、秋に、目覚めさせて仕上げた秋づくりの煎茶です。 厳選品種茶「さえみどり」を口に広がる豊かな甘みと 美しい緑の水食（すいしょく）をご堪能ください。 秋の「さえみどり」じっくりと味わってください。

秋にお届け！摘みたての香り！新茶ルネッサンス 厳選品種茶「おくみどり」を使用して気品ある香りと 深みある旨みが特徴のお茶です。 春に摘まれた新茶を急速冷凍。 夏の間静かに眠らせ、秋に、目覚めさせて仕上げた秋づくりの煎茶です。 秋の「おくみどり」じっくりと味わってください。 好評につき、引き続き販売中

[予約商品] 昨年は新茶ご注文をいただき誠にありがとうございました！！ 感謝の意を込めて 2023新茶　先行フライング予約です。 2023年3月27日㈪～31日㈮までの5日間のみ この期間に昨年に引き続き今年も ご注文いただいた皆様だけの３大特典！！！ ①送料無料（この期間中にご注文の方のみ） ②新茶粉末緑茶　（昨年大好評） ③お茶をさらに1本プレゼント♪　 　（茶農家自家出し茶　　　焙蔵　有機ほうじ茶　　のいずれか）　 つまり7本も届いちゃう！！！ morinochayaでは、新茶は静岡県牧之原市産のお茶です！ 香り、甘味、うま味　どれをとっても 年間で一番美味しい時期です 特に旨味のテアニンは通常より3～4倍もあると言われています。 今しか飲めない！！ この時期だけの色・香り・味 味わってください☆ 5月1日以降の発送になります。 詳しくはメールにて、発送予定日をご連絡しております。 （天候により変わってきます） 新茶は買いだめをおすすめしています！！ 美味しいお茶のいれ方について ①湯の温度 とにかく最初から熱湯を入れない 湯冷まし　がポイントです。 沸騰湯が冷めるまで待てない方は ペットボトルのお水を少し足してもいいですよ。 ②茶葉の量 急須２００㏄くらいに茶葉５～８ｇ位が目安です。 お好みで味が足りないと思ったら茶葉量を増やしたり、 渋いっと思ったら茶葉量を減らしたりしてみてください。 ③蒸らし時間 １煎目は低温で１分 ２煎目は高温で３０秒 と、最初は低温長時間から、高温短時間へと 蒸らし時間も調整してください。 最後の一滴が一番の茶液です。 残さず絞りきってください。 皆様に お茶のある暮らしを プレゼント♪ 4月から毎週火曜日20時半～ FBフェイスブック　グループ内ライブ 「お茶好きさんのための100種の日本茶を飲んで食べて楽しむ会」 https://www.facebook.com/groups/572058980670749 にて、新茶情報発信しております。 どうぞお楽しみに♪