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新茶(静岡)2024 5パックご予約
新茶(静岡)2024 5パックご予約
[予約商品] 2024年度 新茶シーズンはじまりました。  静岡県初取引 4月12日(金)に決定!! 100g入りです 年間で一番美味しい新茶シーズン到来ですよ♪ (皆様にお届け時期は4月末~5月上旬の予定です) morinochayaでは静岡県牧之原市産のお茶です! 香り、甘味、うま味 どれをとっても 年間で一番美味しい時期です 特に旨味のテアニンは通常より3~4倍もあると言われています。 今しか飲めない!! この時期だけの色・香り・味 味わってください☆ 新茶は買いだめおすすめしています!! 美味しいお茶のいれ方について ①湯の温度 とにかく最初から熱湯を入れない 湯冷まし がポイントです。 沸騰湯が冷めるまで待てない方は ペットボトルのお水を少し足してもいいですよ。 ②茶葉の量 急須200㏄くらいに茶葉5~8g位が目安です。 お好みで味が足りないと思ったら茶葉量を増やしたり、 渋いっと思ったら茶葉量を減らしたりしてみてください。 ③蒸らし時間 1煎目は低温で1分 2煎目は高温で30秒 と、最初は低温長時間から、高温短時間へと 蒸らし時間も調整してください。 最後の一滴が一番の茶液です。 残さず絞りきってください。 皆様に お茶のある暮らしを プレゼント♪
¥5,400
morinochaya teaバッグ 6個入り
morinochaya teaバッグ 6個入り
プレゼントしたくなる丸い箱の中は、 morinochaya teaバッグ(緑茶)6個入りのセットです。 いつでも手軽に美味しいお茶を楽しむことができます。 箱の色に合わせて水引ラッピングにしました。 HotでもIceでも美味しくいただけるお気軽ティーバッグなので お湯を注ぐだけで簡単に淹れることができます。 茶葉はこだわり4品種のブレンドティーバッグ。 「さえみどり」「おくゆたか」「おくみどり」「やぶきた」の品種です。 茶葉がしっかりよく開く三角ティーバッグで作られています。 5gのティーバッグが6個入り。 ご自宅やオフィス、出張のホテルなどのティータイムに最適です。 忙しい毎日の中でも、手軽に美味しいお茶を楽しむことができます。 贅沢なティータイムをサポートするアイテムです。 ぜひ、morinochaya teaバッグをお試しください。 ※お湯の温度や蒸らし時間に注意してご使用ください。 マグカップに熱湯を注ぎ、静かにティーバッグ1個を入れて ゆらゆらと抽出、そのままつけたままでも美味しくいただけます。 「ありがとう」、「おめでとう」、「お祝い」  のいずれかのシール1枚をサービスでお張りいたします。 ご希望の方は備考欄に、ご記入ください。
¥1,458
抹茶(香福)2個入り
抹茶(香福)2個入り
大人気 抹茶香福  2個入りからの販売とさせていただきます。 溶けがいい 色がきれい 香りも残る と、全国からご注文いただいております。 玉露で有名な九州「八女」で作られた碾茶(てんちゃ)を 遠赤外線で強火火入れした香り高く旨みの強い抹茶です。 お抹茶としていただくのももちろん♪ 溶けやすいのでお菓子作りにもおすすめですよ。 30g入りです。 (業務用100g入りも作成いたしました。) 【全国のお菓子・パンの先生方に大人気】 ◆抹茶って何買えばいいか分からなかった ◆抹茶が違うだけでこんなに変わるの? ◆色が濃くてとても美しいですね などなどたくさんのご感想をいただいております! ◆shino'sパン工房 shino先生 https://profile.ameba.jp/ameba/shinopan1209 https://www.instagram.com/shino1209/ ◆酒種酵母パン教室mietted'or 庄原清香先生 https://ameblo.jp/miettedor/entry-12739570215.html https://www.instagram.com/sayaka.shohara/ ◆和スイーツ教室 船橋しほり先生 https://funs-ovenworks.amebaownd.com https://www.instagram.com/funs_ovenworks ◆お菓子教室 Atelir Douceurs 青山由美先生 https://ameblo.jp/douceur2007/entry-12737210205.html https://www.instagram.com/douceurs_sweets ◆酒種×グルテンフリー®️ 米粉パン教室furari  吉村めぐみ先生 https://ameblo.jp/furalimegumi https://www.instagram.com/megumi_yoshimura_furali/ ◆ 萌え断パンレッスン~merci.~ みき先生  https://www.instagram.com/tsumiki_merci/ ◆お菓子工房かわい 川合あき先生(shop 教室) https://okashikawai.base.shop/ https://www.instagram.com/okashikouboukawai/ ◆コラボ販売決定!! お菓子教室ルキャド主宰 佐藤 なおこ先生 https://ameblo.jp/lecadeau-du-bonheur/entry-12714368693.html
¥1,080
抹茶(香福)業務用100g入り
抹茶(香福)業務用100g入り
玉露で有名な九州「八女」で作られた碾茶(てんちゃ)を 遠赤外線で強火火入れした香り高く旨みの強い抹茶です。 お抹茶としていただくのももちろん♪ 溶けやすいのでお菓子作りにもおすすめですよ。 業務用100g入りです。 開封後は風味が飛びやすいので 2~3回で使い切れる店舗、教室の先生方に優先にお譲りしています。 個人の方は緑のパッケージ30g入りがおすすめです。 ◆抹茶が違うだけでこんなに変わるの? ◆色が濃くてとても美しいですね ◆香りがとてもよく焼いても色がいいです などなどたくさんのご感想をいただいております! 今後もいろいろなお教室でご利用いただいている先生をご紹介予定 ◆shino'sパン工房 shino先生 https://profile.ameba.jp/ameba/shinopan1209 https://www.instagram.com/shino1209/ ◆酒種酵母パン教室mietted'or 庄原清香先生 https://ameblo.jp/miettedor/entry-12739570215.html https://www.instagram.com/sayaka.shohara/ ◆和スイーツ教室 船橋しほり先生 https://funs-ovenworks.amebaownd.com https://www.instagram.com/funs_ovenworks ◆お菓子教室 Atelir Douceurs 青山由美先生 https://ameblo.jp/douceur2007/entry-12737210205.html https://www.instagram.com/douceurs_sweets ◆酒種×グルテンフリー®️ 米粉パン教室furari  吉村めぐみ先生 https://ameblo.jp/furalimegumi https://www.instagram.com/megumi_yoshimura_furali/ ◆ 萌え断パンレッスン~merci.~ みき先生  https://www.instagram.com/tsumiki_merci/ https://tsumiki-no-pan-merci.jimdofree.com/ ◆お菓子工房かわい 川合あき先生(shop 教室) https://okashikawai.base.shop/ https://www.instagram.com/okashikouboukawai/ ◆コラボ販売決定!! お菓子教室ルキャド主宰 佐藤 なおこ先生 https://ameblo.jp/lecadeau-du-bonheur/entry-12714368693.html ~~香福を使ったスイーツレシピ~~ 香福の香り高い抹茶寒天 材   料(10~15㎝くらいのバットや流し缶) 香福(抹茶)大さじ1 水     300㏄ 粉寒天   4g 砂糖    30g 牛乳      50㏄ 砂糖      10g 生クリーム   50㏄ 甘納豆もしくは粒あん 作 り 方 ①抹茶は熱湯大匙2杯くらいで溶かし、鍋に入れ、粉寒天、水、砂糖とよく混ぜ、火にかける。寒天が溶けたらバットなどに入れ冷蔵庫で冷やす。 ②小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、火にかけて砂糖が溶けたら冷やす。 ③①が固まったら、角切りにして器に盛り付け、②をかけて、甘納豆を飾る。 簡単にできて、寒天はすぐに固まるからおすすめですよ♪ 寒天になっても抹茶の香りがすごくします!! ぜひお試しください。
¥1,780
黒豆ほうじ茶
黒豆ほうじ茶
煎茶の香ばしさと黒豆の甘みが交わる、贅沢な味わいが魅力の黒豆ほうじ茶です。 丁寧に選んだ香り高い煎茶と、大粒の黒豆をブレンドしています。 一口飲めば、旨みが広がり、心地よい香りが口いっぱいに広がります コクのある味わいと香ばしさがクセになること間違いなし。 ストレスの解消やリラックス効果も期待できる一杯です。 若いお嬢さん、お子さん、オフィスで飲むお茶・・・ などいろいろな方から人気のお茶です。 低カフェインなので夜でも安心して飲んでいただけるお茶。 黒豆の香ばしい香りと、ほうじ茶の香り 癒されますよ!! この黒豆ほうじ茶は、昔からの製法を守り、丁寧に焙煎されたお茶葉と、 厳選された国産の黒豆を使用しています。 本格的な味わいを楽しむことができるため、 贈り物や自分へのご褒美にもおすすめです。 美味しいいただき方 急須にざっくりと大匙2杯くらいたっぷり入れて 熱湯をそそぎ、30秒~1分ほど待ちます。 50g入り 黒豆ほうじ茶は、心を落ち着かせ、日々の疲れやストレスを忘れられる優れた一杯です。 毎日のコーヒーや紅茶とは一味違う、 贅沢なひとときを過ごしてみませんか? 忙しい日常に少しの幸せをプラスしてくれる、 黒豆ほうじ茶。ぜひお試しください。 ※お湯の温度や湯量にご注意ください。 保存時には直射日光や高温多湿を避け、 涼しい場所で保管してください。
¥540
日本茶オンラインレッスン 雅コース 1年
日本茶オンラインレッスン 雅コース 1年
毎月1回 ~お茶 のある暮らし講座~ 日本茶オンラインレッスン 雅コースを開講中! (次期開講クラスは水または土曜日を予定) 日本茶オンラインレッスン「雅コース」1年は、 美味しいお茶の淹れ方の技術と知識を学ぶことができるコースです。 このコースでは、日本茶の基礎から応用まで幅広く学ぶことができます。 基本のいれ方、品種茶とお菓子、フードのペアリング そして毎回ティーテーブルコーディネート、 湯飲みの産地紹介、今月のおすすめお茶請けなどもご紹介しています。 煎茶は、その風味や香り、そして美しい深緑色が特徴です。 しかし、正しい淹れ方やお茶の種類によって味や香りが変わることをご存知でしょうか? 「雅コース」では、そんな知識を習得することができます。 もちろん毎回試飲する茶葉付きです。 年間で30種以上の茶葉体験、ほうじ茶作りや抹茶ドリンクなど 飲んでも食べても美味しい日本茶たくさんご紹介します。 おうちで和アフタヌーンティーができるようになりますよ♪ 日本茶の歴史や文化に触れながら、 実際にお茶を淹れる手順や作法についても詳しく学びます。 また、各種お茶の特徴や適切な保存方法もマスターしましょう。 このコースでは、毎月定期的なオンラインレッスンが行われます。 講師は日本茶インストラクター もりのけいこ(morinochaya)が 丁寧にご指導いたします。 また、1か月以内でしたらレッスンの録画も視聴可能ですので、 ご自宅で復習することもできます。 日本茶は、日本文化の一部であり、 心を落ち着かせる効果もあります。 この雅コースを通じて、 日本茶の奥深さや魅力をじっくりと味わってください。 詳しくは ブログを参照ください https://ameblo.jp/morinochaya 対面レッスンでは、(現在お休み中) 温度別で飲み比べたり、急須を変えて飲み比べてみたり 実際にお茶を試飲できます。 会場:埼玉県さいたま市内 予定 お問い合わせ先:info@morinochaya.com ※受講の際には、マイクやカメラ、インターネット環境が必要です。 受講開始までの詳細な日程や準備物については、事前にご確認ください。
¥10,000
morinochaya
埼玉県さいたま市
E-mail:info@morinochaya.com

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