玉露で有名な九州「八女」で作られた碾茶(てんちゃ）を
遠赤外線で強火火入れした香り高く旨みの強い抹茶です。
お抹茶としていただくのももちろん♪
溶けやすいのでお菓子作りにもおすすめですよ。
30ｇ入りです。

ただいま1パック送料無料で発送中！！

～～香福を使ったスイーツレシピ～～
香福の香り高い抹茶寒天
材　　　料（１０～１５㎝くらいのバットや流し缶）
香福（抹茶）大さじ１
水　　　　　３００㏄
粉寒天　　　４ｇ
砂糖　　　　３０ｇ

牛乳　　　　　　５０㏄
砂糖　　　　　　１０ｇ
生クリーム　　　５０㏄

甘納豆もしくは粒あん

作　り　方
①抹茶は熱湯大匙２杯くらいで溶かし、鍋に入れ、粉寒天、水、砂糖とよく混ぜ、火にかける。寒天が溶けたらバットなどに入れ冷蔵庫で冷やす。
②小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、火にかけて砂糖が溶けたら冷やす。
③①が固まったら、角切りにして器に盛り付け、②をかけて、甘納豆を飾る。

簡単にできて、寒天はすぐに固まるからおすすめですよ♪
寒天になっても抹茶の香りがすごくします！！
ぜひお試しください。