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抹茶(香福)

抹茶(香福)
¥ 540
玉露で有名な九州「八女」で作られた碾茶(てんちゃ)を
遠赤外線で強火火入れした香り高く旨みの強い抹茶です。
お抹茶としていただくのももちろん♪
溶けやすいのでお菓子作りにもおすすめですよ。
30g入りです。

ただいま1パック送料無料で発送中!!

~~香福を使ったスイーツレシピ~~
香福の香り高い抹茶寒天
材   料(10~15㎝くらいのバットや流し缶)
香福(抹茶)大さじ1
水     300㏄
粉寒天   4g
砂糖    30g

牛乳      50㏄
砂糖      10g
生クリーム   50㏄

甘納豆もしくは粒あん

作 り 方
①抹茶は熱湯大匙2杯くらいで溶かし、鍋に入れ、粉寒天、水、砂糖とよく混ぜ、火にかける。寒天が溶けたらバットなどに入れ冷蔵庫で冷やす。
②小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、火にかけて砂糖が溶けたら冷やす。
③①が固まったら、角切りにして器に盛り付け、②をかけて、甘納豆を飾る。

簡単にできて、寒天はすぐに固まるからおすすめですよ♪
寒天になっても抹茶の香りがすごくします!!
ぜひお試しください。

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