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抹茶(香福)
抹茶(香福)
玉露で有名な九州「八女」で作られた碾茶(てんちゃ)を 遠赤外線で強火火入れした香り高く旨みの強い抹茶です。 お抹茶としていただくのももちろん♪ 溶けやすいのでお菓子作りにもおすすめですよ。 30g入りです。 コラボ販売決定!! お菓子教室ルキャド主宰 佐藤 なおこ先生 の抹茶のシフォンロールケーキに 抹茶 [香福]をご使用いただいています。 レシピ動画と抹茶がセット販売中 ロールケーキの作り方もわかって、 抹茶も届いて、即作れちゃうセットです。 ◆抹茶って何買えばいいか分からなかった ◆抹茶が違うだけでこんなに変わるの? ◆色が濃くてとても美しいですね などなどたくさんのご感想をいただいております! 詳細はこちら↓ https://lecadeau.hp.peraichi.com/ouchi なおこ先生ブログ紹介ページ https://ameblo.jp/lecadeau-du-bonheur/entry-12714368693.html 今後もいろいろなお教室でご利用いただいている先生をご紹介予定 ~~香福を使ったスイーツレシピ~~ 香福の香り高い抹茶寒天 材   料(10~15㎝くらいのバットや流し缶) 香福(抹茶)大さじ1 水     300㏄ 粉寒天   4g 砂糖    30g 牛乳      50㏄ 砂糖      10g 生クリーム   50㏄ 甘納豆もしくは粒あん 作 り 方 ①抹茶は熱湯大匙2杯くらいで溶かし、鍋に入れ、粉寒天、水、砂糖とよく混ぜ、火にかける。寒天が溶けたらバットなどに入れ冷蔵庫で冷やす。 ②小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、火にかけて砂糖が溶けたら冷やす。 ③①が固まったら、角切りにして器に盛り付け、②をかけて、甘納豆を飾る。 簡単にできて、寒天はすぐに固まるからおすすめですよ♪ 寒天になっても抹茶の香りがすごくします!! ぜひお試しください。
¥540
morinochaya
埼玉県
E-mail:info@morinochaya.com

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